Sjálfbærni matarumbúða er sífellt mikilvægari fyrir neytendur

Sjálfbærni heldur áfram að vera ein hæsta snið á matvælamarkaðnum, svo semTakeaway Paper Bowl, með framleiðendum af mismunandi gerðum umbúða sem líta á sem umhverfisvænasta valið. Þetta er að hluta til knúið af vitund neytenda um magn úrgangs sem myndast við matarneyslu heimilanna, ásamt aukinni fjölmiðlaumfjöllun um sjálfbærniáskoranir.

Hins vegar er skilgreiningin á sjálfbærni áfram vandasöm og er oft einbeitt á aðeins einn eða tvær umbúðabreytur í stað alls umhverfis kostnaðar í lífsferli. Þó að vitund neytenda um þetta flækjustig aukist, þar með taliðTakeaway Paper Bowl, málin sem varða úrgang - hvernig umbúðum er fargað - og hvernig það verndar matinn er áfram framan í huga neytenda.
Þó að sjálfbærni sé flókið hugtak sem felur í sér þætti eins og vernd vörunnar gegn skemmdum eða úrgangi og magn kolefnis sem þarf til flutninga, jafnast neytendur mest á vistvænan vistvæna við hvað uppspretta efnið er.Takeaway Paper Bowler úr pappír.
Neytendakönnun fann að:
 Tekjur taldar krukkur, flöskur, snakkpoka og poka úr lífplastinu sem vistvænustu umbúðavalkostir.
 Paper-byggir valkostir eins ogTakeaway Paper Bowl, pappír (t.d. umbúðir), pappa (t.d. kornkassar og mjólkuröskju) og bylgjupappa (t.d. flutningskassar) voru einnig raðað mjög í skynja vistvænni.
 Árstillingarplastefni voru lægst í skynjuðu vistvænu vistvænu.
Þó að það sé erfitt að miðla flóknari stigum sjálfbærni á merkimiða, þá myndi áberandi staðsetningu endurvinnsluleiðbeininga eða auga sem smitast um innlimun endurvinnslu eða lífræns efnis hjálpa til við að auðvelda neytendum að meta sjálfbærni umbúða vöru.